あしなが生活
あしながでの様々な取り組みをお知らせや更新情報等のご案内です。
献立表作成 byT.H
2023.05.12
あしながは1週間分の食事提供もしてくれるのですが、それを見て思いつきました!
そう!1週間分の献立表です!
自分の作れる料理を小さいホワイトボードに書き、それ以外のものを作るときは直接書き入れるようにしてみました!
これで毎日の献立を考える地獄から抜け出せました笑
2023.05.12 14:04 |
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先日の晩御飯 byT.H
2023.05.12
今日はあしながの中村に通所したので、帰り端にある業務スーパーに寄りました。
以下購入品です!
まずは豚バラ肉です!
これは低温調理をしてローストポークになりました✨
次にひき肉と餃子の皮です
餃子の皮は細切りにします
そこに袋で混ぜたタネを落とします
そしてそれを蒸したら完成です
あとは常備菜のひじきと炊いたパエリアを添えて完成です!
あしながに行くことで帰りに業務スーパーに行け、脚長に行く時間も大体好きな時に行けるのでご飯の準備の時間にも支障がないのでとても嬉しいです!
2023.05.12 13:54 |
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おにぎり製作🍙 byT.H
2023.05.12
先日はおにぎりの製作に加わりました!
まずは手を洗いアルコールをしっかりしました!
そして、炊き上がった美味しそうなお米を混ぜてもらってます。
この時点でもう食べたいですね🤤
そして、おにぎりをにぎにぎ握ります。
たくさん握りました!
合計で132個!すごい量ですねヾ(●´∇`●)ノ
そのうちの2個を、普通の味見用と冷凍用でいただきました!
味見用は帰ってすぐ食べました😋
お米がもちもちで甘くて美味しかったです!
ちなみに冷凍する際はご飯は急速に冷やすと美味しさを保ったまま冷凍できるので、急速冷凍するとさらに美味しいですよ✨
以上先日のあしなが生活でした!
2023.05.12 13:46 |
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ここでは、働く意欲のある障がいのある皆さんとともに様々なことに取り組んでいる様子をご案内します。
と言いたいところですが!
あしながに通所していることが「生きる活力になっている!」というのであれば、題材は自由とさせていただいております。
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