みそ汁の素～愛妻レシピ

こんにちは😊
今回は肉味噌炊き込みご飯🍚を作りました！
炊飯器におまかせなので楽ちんです⸜(*˙꒳˙*)⸝

☆材料(2合分)
米　2合
玉ねぎ　1/2玉
にんじん　1/2本
小ねぎ　適量
水　適量
温泉卵　1つ
★豚ひき肉　250ｇ
★酒　大さじ1
★砂糖　小さじ2
★みそ　大さじ2
★おろしにんにく　小さじ1/2
★コチュジャン　大さじ1と1/2

1、米は洗って炊飯釜に入れて、水を線の少し下まで入れて吸水させる


2、玉ねぎ、にんじんはみじん切りにして、1に入れる


3、★を別皿で混ぜる


4、3を2に入れて普通炊飯する


5、炊き上がったら、よく混ぜて温泉卵、小ねぎをのせて盛り付ければ完成です🥳

こんにちは😊
今回はとんかつソースもどきを作りました！
少し酸味が強めなので、砂糖で調整してみてください！

☆材料
ケチャップ　大さじ3
味噌　大さじ2
醤油　大さじ1
砂糖　大さじ1
すりごま　大さじ1

1、全部を混ぜたら完成です👏


とんかつにかけると美味しいです😋

こんにちは😊
今回は簡単に作れる味噌マヨ卵おにぎり🍙を作りました！
レンチンとワンボウルだから簡単に作れるのでぜひお試しください✨

☆材料☆
卵　2個
味噌　小さじ1
マヨネーズ　小さじ1
ご飯　お茶碗2杯分
ごま　好きなだけ
ネギ　好きなだけ

1、卵はボウルに割り入れて、しっかりと混ぜてラップをかけて600Wで1分チンする


2、1を取り出し、1度混ぜてからまた600Wで1分チンする


3、2を取り出し、完全に火が通っていたら軽く混ぜ、そこに残りの材料を入れてしゃもじでしっかりと混ぜ合わせてからおにぎりの形に握る(今回はおにぎりメーカー使いました)


4、最後に海苔を巻いたら完成です👏

こんにちは😊
今回は簡単に出来るものを作りました！
巻いてレンチンしてソースをかけるだけなのでお試しあれ〜

☆材料☆
豚バラ肉　8枚
大葉　8枚
もやし　適量
塩コショウ　適量
酒　大さじ1
梅干し　1つ
★味噌　大さじ1/2
★みりん　大さじ1
★砂糖　小さじ1

1、梅干しは種を取り、たたいておく


2、1と★を合わせて600Wで40秒チンする


3、豚バラ肉に大葉をのせて、その上にもやしをのせて、くるくると巻く


4、巻き終わりを下にして、耐熱容器に並べ、塩コショウと酒をかけたらラップをして600W4分チンして火を通す


5、4に2をかけたら完成です！

こんにちは😊
今回は鯖味噌マヨチーズトーストを作りました！
混ぜて乗っけて焼くだけ！なのでとても簡単で、しかも美味しいのでぜひお試しください！

☆材料☆
★鯖水煮缶　1缶
★味噌　大さじ1
★マヨネーズ　大さじ1
★チーズ　50g
食パン　2枚

1、★を全部まぜる


2、1を食パンの上に乗せて、トースターで焼いたら完成です！
彩りでパセリちらしてもキレイですよ！


焼くと上に乗せたものがトロッとして美味しいですよ♡