みそ汁の素～愛妻レシピ

こんにちは😊
今回は簡単に作れる味噌マヨ卵おにぎり🍙を作りました！
レンチンとワンボウルだから簡単に作れるのでぜひお試しください✨

☆材料☆
卵　2個
味噌　小さじ1
マヨネーズ　小さじ1
ご飯　お茶碗2杯分
ごま　好きなだけ
ネギ　好きなだけ

1、卵はボウルに割り入れて、しっかりと混ぜてラップをかけて600Wで1分チンする


2、1を取り出し、1度混ぜてからまた600Wで1分チンする


3、2を取り出し、完全に火が通っていたら軽く混ぜ、そこに残りの材料を入れてしゃもじでしっかりと混ぜ合わせてからおにぎりの形に握る(今回はおにぎりメーカー使いました)


4、最後に海苔を巻いたら完成です👏

こんにちは😊
今回は簡単に出来るものを作りました！
巻いてレンチンしてソースをかけるだけなのでお試しあれ〜

☆材料☆
豚バラ肉　8枚
大葉　8枚
もやし　適量
塩コショウ　適量
酒　大さじ1
梅干し　1つ
★味噌　大さじ1/2
★みりん　大さじ1
★砂糖　小さじ1

1、梅干しは種を取り、たたいておく


2、1と★を合わせて600Wで40秒チンする


3、豚バラ肉に大葉をのせて、その上にもやしをのせて、くるくると巻く


4、巻き終わりを下にして、耐熱容器に並べ、塩コショウと酒をかけたらラップをして600W4分チンして火を通す


5、4に2をかけたら完成です！

こんにちは😊
今回はなんこつの味噌煮を作りました〜
柔らかくて美味しいのでぜひお試しください‪！

☆材料☆
なんこつ　400g程
大根　1/3本
ネギの頭部分　適量
しょうが(チューブでも可)　適量
★味噌　大さじ3
★だし汁　400ml
★醤油　大さじ1
★みりん　大さじ1
★酒　大さじ1と1/2
★砂糖大さじ1と1/2

1、大根を適当に切り、なんこつと大根とネギの頭部分としょうがを水から3時間ほど茹でる


2、1に★を入れて圧力をかけ30分煮たら完成です！👏

こんにちは😊
今回はブリ味噌丼🐟を作ってみました！
味噌ダレがブリの脂と合って美味しかったのでぜひお試しください🤤

☆材料☆
ブリ(刺身用)　100g程
ご飯　適量
白ごま　適量
小ネギ　適量
味噌　大さじ1
★みりん　大さじ2
★醤油　小さじ2
★すりごま　大さじ1
★しょうがチューブ　小さじ1

1、ブリは適当な大きさに切って、お皿に入れておく


2、★を耐熱容器に入れて600Wで40秒チンして、味噌をいれてよく混ぜる


3、1に2を入れてよく和えて、ラップを密着させて、30分以上漬けておく


4、茶碗にご飯を盛り、その上に3を乗せてごま、小ネギをちらせば完成です✨

こんにちは😊
今回は鶏肉の味噌クリーム煮を作りました〜！
マイルドでコクがあって美味しいのでぜひお試しあれ〜( *˙꒳˙*)ﾉｼ

☆材料☆
鶏もも肉　300g
白菜　4、5枚程
玉ねぎ　1/2玉
牛乳　200ml
水　200ml
味噌　大さじ1と1/2
塩コショウ　適量
バター　10g

1、白菜は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは細切り、鶏もも肉は1口大に切る


2、鶏もも肉に塩コショウをして焼く


3、2が焼けたらそこに白菜と玉ねぎ、バターを入れて蓋をして野菜がしんなりするまで蒸し焼きにする


4、3に水、牛乳を入れて、味噌を入れて味付けをし、10分程弱火で煮る


5、最後に味をみて、適宜塩コショウをしたら完成です"(ﾉ*>∀<)ﾉ