味噌大葉つくねの作り方 ByT.H
こんばんは🌛
今回は味噌大葉つくねを作りました😊
とても美味しくできたので作ってみてくださいね😋
☆材料(9個分)
ミンチ肉(なんでも大丈夫です🙆🏻今回は豚ミンチです) 250g
玉ねぎ 1/2玉
大葉 10枚ほど
★味噌 大さじ1
★マヨネーズ 大さじ1
★醤油 大さじ1
★酒 大さじ1
★砂糖 大さじ1
★片栗粉 大さじ1
★しょうがチューブ 3cmくらい
1、玉ねぎと大葉をみじん切りする(めんどくさいのでぶんぶんチョッパーでしました笑)
2、1にミンチと★を入れて混ぜる
3、フライパンにごま油を敷く(まだ火はつけないです！)
4、2を9等分にしてフライパンにのせる(全部のせ終えてから火をつけます！)
5、焼き目がついたら、ひっくり返して酒(分量外)を入れて、火が通るまで蒸し焼きにする
6、火が通って、酒がなくなったら完成です👏
ふわっふわでとても美味しいですよ〜⸜(*˙꒳˙*)⸝
今回は味噌大葉つくねを作りました😊
とても美味しくできたので作ってみてくださいね😋
☆材料(9個分)
ミンチ肉(なんでも大丈夫です🙆🏻今回は豚ミンチです) 250g
玉ねぎ 1/2玉
大葉 10枚ほど
★味噌 大さじ1
★マヨネーズ 大さじ1
★醤油 大さじ1
★酒 大さじ1
★砂糖 大さじ1
★片栗粉 大さじ1
★しょうがチューブ 3cmくらい
1、玉ねぎと大葉をみじん切りする(めんどくさいのでぶんぶんチョッパーでしました笑)
2、1にミンチと★を入れて混ぜる
3、フライパンにごま油を敷く(まだ火はつけないです！)
4、2を9等分にしてフライパンにのせる(全部のせ終えてから火をつけます！)
5、焼き目がついたら、ひっくり返して酒(分量外)を入れて、火が通るまで蒸し焼きにする
6、火が通って、酒がなくなったら完成です👏
ふわっふわでとても美味しいですよ〜⸜(*˙꒳˙*)⸝
味噌厚揚げの作り方 ByT.H
こんばんは🌛
今回は味噌厚揚げを作りました！
いい匂いが家中に広がるのでぜひお試しください(*^^*)
☆材料 厚揚げ2つ分
厚揚げ 2つ
にんにく 一欠片
ねぎ 好きなだけ🤗
★味噌 大さじ1
★みりん 大さじ2
1、にんにくをみじん切りして、ねぎと合わせます
2、★を1に混ぜ合わせる
3、アルミホイルを敷いた天板の上に厚揚げをのせ、適当に隠し包丁を入れる(写真わかりにくくてごめんなさい💦)
4、3に2をのせて1000Wのオーブントースターで10分焼く
焼き上がり！
にんにくと味噌の少し焦げた匂いがもう美味しいです😋
ぜひ試してみてくださいね✨
今回は味噌厚揚げを作りました！
いい匂いが家中に広がるのでぜひお試しください(*^^*)
☆材料 厚揚げ2つ分
厚揚げ 2つ
にんにく 一欠片
ねぎ 好きなだけ🤗
★味噌 大さじ1
★みりん 大さじ2
1、にんにくをみじん切りして、ねぎと合わせます
2、★を1に混ぜ合わせる
3、アルミホイルを敷いた天板の上に厚揚げをのせ、適当に隠し包丁を入れる(写真わかりにくくてごめんなさい💦)
4、3に2をのせて1000Wのオーブントースターで10分焼く
焼き上がり！
にんにくと味噌の少し焦げた匂いがもう美味しいです😋
ぜひ試してみてくださいね✨
