みそ汁の素～愛妻レシピ

こんにちは😊
今回は鶏肉の味噌クリーム煮を作りました〜！
マイルドでコクがあって美味しいのでぜひお試しあれ〜( *˙꒳˙*)ﾉｼ

☆材料☆
鶏もも肉　300g
白菜　4、5枚程
玉ねぎ　1/2玉
牛乳　200ml
水　200ml
味噌　大さじ1と1/2
塩コショウ　適量
バター　10g

1、白菜は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは細切り、鶏もも肉は1口大に切る


2、鶏もも肉に塩コショウをして焼く


3、2が焼けたらそこに白菜と玉ねぎ、バターを入れて蓋をして野菜がしんなりするまで蒸し焼きにする


4、3に水、牛乳を入れて、味噌を入れて味付けをし、10分程弱火で煮る


5、最後に味をみて、適宜塩コショウをしたら完成です"(ﾉ*>∀<)ﾉ

こんにちは😊
今回はサムギョプサル🐷を作りました！
とても美味しかったので作ってみてくださいね〜⸜(*˙꒳˙*)⸝

☆材料☆
豚バラ肉　適量
レタス　適量
大葉 レタスや豚バラ肉の枚数に合わせる
キムチ　100g
塩コショウ　適量
★味噌　大さじ2
★砂糖　小さじ2
★コチュジャン　小さじ2
★ごま油　小さじ2

1、豚バラ肉に塩コショウして両面焼く


2、キムチは細かく刻む


3、★を混ぜ合わせる


4、レタス→大葉→キムチ→豚バラ肉→3の順で乗せて巻けば完成です✨


そのままかぶりついてどうぞ😊

こんにちは😊
今回は鯖味噌マヨチーズトーストを作りました！
混ぜて乗っけて焼くだけ！なのでとても簡単で、しかも美味しいのでぜひお試しください！

☆材料☆
★鯖水煮缶　1缶
★味噌　大さじ1
★マヨネーズ　大さじ1
★チーズ　50g
食パン　2枚

1、★を全部まぜる


2、1を食パンの上に乗せて、トースターで焼いたら完成です！
彩りでパセリちらしてもキレイですよ！


焼くと上に乗せたものがトロッとして美味しいですよ♡

こんにちは😊
今回は味噌バターさつまいも🍠を作りました！
甘くておやつに最適なのでぜひお試しください(*^^*)

☆材料☆
さつまいも　200g程度
油　適量
ごま　適量
★砂糖　大さじ1と1/2
★みりん　大さじ2
★味噌　大さじ1と1/2
有塩バター　10g

1、さつまいもは綺麗に洗い、輪切りにして水にさらして、水気を切っておく


2、フライパンに油を適量入れて160度に熱して、そこに1を入れて火が通るまで揚げる


3、★を混ぜてレンジで600Wで30秒温めて、バターを入れて混ぜる


4、3に2を入れて混ぜて、お皿に盛ってごまをちらしたら完成です👏


温かい時は味噌が強いですが、冷めると味噌がほどよくなりスイートポテトのような味わいになりますよ〜
ぜひお試しください✨