ねぎ味噌 ByT.H
こんばんは🌛
味噌と言えばねぎ味噌！ということで作ってみました！
ごま油でねぎを炒めることで香りも良くて美味しいのでぜひ試してみてくださいね〜🤭

☆材料☆
長ねぎ1本
★味噌　大さじ3
★みりん　大さじ2
★酒　大さじ2
★砂糖　大さじ1
★生姜チューブ　小さじ1
★醤油　小さじ2
かつお節　2g
ごま油　大さじ1

1、長ねぎを小口切りにします


2、★をすべて混ぜ合わせます


3、フライパンにごま油をひき、1を炒めます


4、長ねぎがしんなりしてきたら2を加えて中火で煮詰めます


5、水分が飛んだらかつお節を加えて中火のまま混ぜ合わせたら火から下ろします


6、保存容器に入れたら完成です👏✨
2023.12.14 18:37 | pmlink.png 固定リンク | folder.png その他

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