青森県の郷土料理!卵味噌 ByT.H
こんにちは😊
今回は青森県の郷土料理の卵味噌を作ってみました!🥚
ほんのり甘くてご飯の上に乗せて食べたら最高でした😍👍
ぜひ試してみてください😊


☆材料☆
卵 2個
★味噌 大さじ2
★砂糖 大さじ1
★酒 大さじ2

1、卵はといておく


2、★を鍋に入れて弱火にかけ、ふつふつとしてくるまで混ぜ続ける


3、2に1を入れて、弱火のまま卵が固まるまで混ぜ続けます


4、卵が固まったら完成です✨👏


ご飯の上に乗せて食べるととっても美味しいです!


小ネギを混ぜてもいいですね⸜(*˙꒳˙*)⸝
以上卵味噌の作り方でした🥚
2023.12.14 08:44 | pmlink.png 固定リンク | folder.png その他

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