みそ汁の素～愛妻レシピ

みそ汁の素を使って、ゴーヤの炒め物を作りました。とても簡単で、美味しいので3回ほど作ってます。野菜は、家にあるものを適量使ってます。今回は豚肉を使いますが、鶏肉でも美味しいですよ！

(材料)　ゴーヤ、豚肉、玉ねぎ、キャベツ、生姜みじん切り、ニンニクみじん切り
(調味料)
みそ汁の素　大さじ2
みりん　大さじ2

(作り方)
①フライパンにサラダ油を熱し、生姜とニンニクのみじん切り、豚肉、玉ねぎ、ゴーヤ、キャベツの順に入れて炒めます。
②みそ汁の素と、みりんを入れて混ぜながら、更に少し炒めたら完成です。