鶏もも肉となすの味噌炒め ByT.H
鶏もも肉を2枚買っていたので前回に引き続き、鶏もも肉レシピです！
今回はなすをいれます！
☆材料
鶏もも肉 1枚
なす 2個
味噌 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1
しょうが 小さじ1/2
にんにく 小さじ1/2
1、鶏もも肉を1口大に切っておきます(前回の写真と一緒です、すみません💦)
2、ポリ袋に1と材料を入れて、よく揉んでおく
3、なすは1口大に切って、あく抜きをした後に、少し多めの油で焼いてお皿に取り出しておきます
4、2を炒め火が通ったら、3を戻して軽く炒めたら完成です！
投稿主はこれも真空にして冷凍しておきます！
今回はなすをいれます！
☆材料
鶏もも肉 1枚
なす 2個
味噌 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1
しょうが 小さじ1/2
にんにく 小さじ1/2
1、鶏もも肉を1口大に切っておきます(前回の写真と一緒です、すみません💦)
2、ポリ袋に1と材料を入れて、よく揉んでおく
3、なすは1口大に切って、あく抜きをした後に、少し多めの油で焼いてお皿に取り出しておきます
4、2を炒め火が通ったら、3を戻して軽く炒めたら完成です！
投稿主はこれも真空にして冷凍しておきます！
