こんにちは😊
今回は肉味噌炊き込みご飯🍚を作りました!
炊飯器におまかせなので楽ちんです⸜(*˙꒳˙*)⸝
☆材料(2合分)
米 2合
玉ねぎ 1/2玉
にんじん 1/2本
小ねぎ 適量
水 適量
温泉卵 1つ
★豚ひき肉 250g
★酒 大さじ1
★砂糖 小さじ2
★みそ 大さじ2
★おろしにんにく 小さじ1/2
★コチュジャン 大さじ1と1/2
1、米は洗って炊飯釜に入れて、水を線の少し下まで入れて吸水させる
2、玉ねぎ、にんじんはみじん切りにして、1に入れる
3、★を別皿で混ぜる
4、3を2に入れて普通炊飯する
5、炊き上がったら、よく混ぜて温泉卵、小ねぎをのせて盛り付ければ完成です🥳