あしなが生活

こんにちは😊
今回はチーズ饅頭を作ってみました！
美味しくできたのでぜひお試しください😋

☆材料☆(16個分)
★米粉　200g
★ベーキングパウダー　小さじ1
クリームチーズ　8個
砂糖　100g
バター　80g
卵　2個(最後に塗る用に大さじ1弱取っておく)

1、バターをやわらかくするために600Wで30秒温める
2、卵はといて、大さじ1弱取っておく
3、1に2と砂糖を加えて、なめらかになるまでよく混ぜる


4、3に★を加えてしっかりまとまるまで混ぜる


5、しっかり混ざったら、16等分にしておく


6、クリームチーズの1つを半分にして、それを5で包んで並べる


7、6に2で取っておいた卵を塗って、190度に予熱しておいたオーブンで20分焼く


8、焼けて、粗熱が取れたら完成です👏✨(思ったよりも膨らんで隣同士がくっつきました笑)