コスモスの花 byY.H
2023.10.14
テレビ番組「めざましどようび」の中からコスモスの花を載せました｡
　赤い方のコスモスは､チョコレートの香りがするチョコレートコスモスと名前が付けられてます｡


山梨　甲州市「ハーブ庭園」からです｡
time.png 2023.10.14 12:13 | pmlink.png 固定リンク | folder.png 私の一番の楽しみ♪
ういろうカット、袋詰め作業😋by s.u
2023.10.14



こんにちは〜☺️✨

昨日は、ういろうカット

袋詰め作業を頑張りました☺️


↑完成したういろうを用意します。


↑カットしている様子です。

ういろうをまな板の上に置き

下のメモリに合わせて

均等になるようにカットしていきます。


↑カットしたういろうを

透明のフィルムに包み

更に透明の袋に詰めます。


↑その後、パウチをかけて

袋を真空します。

この作業を繰り返し行いました☺️



ういろうを均等にカットする作業が

難しくてとても集中しました（ ;  ; ）

オーナーやスタッフさんに教えて

貰いながら頑張りました😌❣️

透明のフィルムに包んだり

パウチにかけて真空にする作業は

たくさん練習したので

綺麗に出来るようになってきました☺️

これからも頑張ります！



次のブログもお楽しみに〜♩



by s.u

time.png 2023.10.14 09:54 | pmlink.png 固定リンク | folder.png 私のお仕事
ういろうカット作業 ByT.H
2023.10.14
こんにちは！
先日ういろうのカット作業をしたので、それについて投稿します！
あしながは神武さまの日に街市に参加するので、その時の話等もしながらの作業でした！
職員さんの商才やアイディアがすごくて、思わず感動してました✨

今回は芋と、抹茶をカットしました！
カットする際はくっつかないように包丁を濡らすのがポイントです😉
抹茶は、3種類あり、味が少しずつ違います
好みの問題もありますが、投稿主は抹茶は少し少なめで砂糖は多めが好きでした😊

以下、カットしたものを種類別にわけたものです！
くっついても取りやすいようにシートを敷いたりのっけたりして工夫してます！


以上私のお仕事でした！
time.png 2023.10.14 05:57 | pmlink.png 固定リンク | folder.png 私のお仕事

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