あしなが生活

先日はういろうのフィルムカットに挑戦！



初めてするので教えてもらいながら
作業を行いました!(´▽｀)


まず縦12cmに切ります 
 


次は横16cmに切ります




定規で真っ直ぐに切っていきます。
これが中々に難しいのです…。
上から定規にグッと圧をかけて
ズレないように押さえ
定規に沿って切っていきます。


コツさえ掴めば時間もかからず
切っていくことが出来ました！
この日は枚数を数え忘れましたが
沢山フィルムを作ることが出来ました(*^_^*)


次は袋詰めやパウチ作業をアップしたいと思います！


by c.n

円型蒸し器用布巾3枚重ねの作り方
　
①最初に布を4枚と2枚に別々に重ねる｡
端を揃えて1本縫う(縫い代約1㎝の所)を縫う｡
②縫い代を切り揃える｡4枚と2枚を広げて縫った所(中心)をローラーで押さえる｡　
③中表に合わせて中心をまち針で止める｡円型に型を合わせて印付ける｡縫い代約1㎝に切る｡印付けた所を縫う｡
④表に返す口は開けとく｡縫い代は切り込み入れる｡
　
⑤表に返して縫った所をローラーで押さえる｡開いた口を約2㎜で縫う｡
⑥回りを飾りステッチ約5㎜で縫う｡

⑦最後に中心をステッチする｡

こんにちは！
今回はみそ作りに参加させてもらったので、その様子をお伝えします〜！
オーナーの説明をあとで何度でも見直せるように、動画を撮ってもらいながら、作っているところを撮影しました！

まずは、合わせておいた味噌を入れます


味噌を入れたら、その味噌を羽につかないように周りによけておきます


そうしたら、そこに玉ねぎのみじん切りを入れます


次にりんご酢を入れます


そしたら、機械のスイッチを入れて、混ぜます


混ぜていて、音が変わってきたら蓋を開けます


そして、十分なやわらかさになるまで玉ねぎの汁を入れながら調整しながら混ぜます


出来上がったら、入れ物に入れます


それが終わったら、規定のg数毎に袋詰めしていき、封をして釜に入れたら完成です！
以上私のお仕事でした！