あしなが生活

こんにちは！
今回は米粉でバナナマフィンを作ってみました！

☆材料
米粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
バナナ 100g
砂糖 30g
卵 1個
サラダ油 大さじ2
牛乳 大さじ3

★作り方
1、バナナを袋に入れて潰します


2、粉類を全部袋に入れて口をしっかり持ち、振るって混ぜる


3、2に1と残りの材料を入れて、よく混ぜ合わせる


4、3をマフィン型に入れて、180度に予熱したオーブンで、20分焼いて、その後170度で15分焼いたら完成


バナナはすこし形が残るぐらいに潰すと食べる時に食感が残っていて美味しいですよ！
以上、バナナマフィンの作り方でした！