ういろう作り byT.H
2023.08.22
みなさんこんにちは!
今回は先日のういろう作りの様子を投稿したいと思います!
まずは安定の消毒から!

今回の材料はこちらです!(チョコレートの写真は忘れました🥺)
米粉
黒砂糖
まずは米粉をはかります!

次に黒砂糖を入れます

そしてお水をいれて、よく混ぜます


よく混ぜたらバットに流し込み、軽く空気を抜きます

そして次はチョコレート味を作ります
米粉をはかり、砂糖を入れ、お水を入れて混ぜたものに溶かしたチョコレートを入れます

2つ出来たらいよいよ蒸す作業に入ります!
美味しくなれ〜😋

蒸しあがりがこちらです!

ぷるぷるもちもちです!!
これを適当に切り分けたら完成です👏

黒砂糖の方は柔らかい甘さで美味しかったです!
チョコレートの方も甘くて美味しかったです!!
以上私のお仕事でした〜!!
今回は先日のういろう作りの様子を投稿したいと思います!
まずは安定の消毒から!

今回の材料はこちらです!(チョコレートの写真は忘れました🥺)


まずは米粉をはかります!


次に黒砂糖を入れます

そしてお水をいれて、よく混ぜます


よく混ぜたらバットに流し込み、軽く空気を抜きます

そして次はチョコレート味を作ります
米粉をはかり、砂糖を入れ、お水を入れて混ぜたものに溶かしたチョコレートを入れます

2つ出来たらいよいよ蒸す作業に入ります!
美味しくなれ〜😋

蒸しあがりがこちらです!

ぷるぷるもちもちです!!
これを適当に切り分けたら完成です👏

黒砂糖の方は柔らかい甘さで美味しかったです!
チョコレートの方も甘くて美味しかったです!!
以上私のお仕事でした〜!!