味噌のパウチがけ作業😚😚by s.u
2023.07.20



先日はあしながのお味噌の

パウチがけ作業を行いました😌




↑まずエプロンとヘアキャップをし

手を洗い、消毒をします。

使用する調理器具や調理台も

消毒をします。




↑こちらのあしながのお味噌を…




↑均等にいれるために

計量器で測りながら

袋にお味噌を詰めます。




↑袋にお味噌が入ったら…




↑こちらのパウチがけの機械にいれ

密閉します。




↑パウチがけができました!

余分な空気が抜けて密閉されました。

この作業を何度も繰り返し行います☺️




↑たくさんパウチがけが出来ました☺️

(これは一部になります!写真に収まらなかった🥲)



わたしはここまで参加させて頂きました!

黙々と作業に取り組めて

全てのパウチがけ作業が済んだときは

達成感がとてもありました☺️♪

いつも楽しい作業に参加できて嬉しいです!



これからも頑張ります♪



by s.u

time.png 2023.07.20 07:48 | pmlink.png 固定リンク | folder.png 私のお仕事

- CafeLog -