コーヒー by A.S
2022.05.23
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 コーヒー

 私達の生活で当たり前のようになったコーヒー。
 コーヒーのお店や、カフェも多くなりましたね。コーヒーにも種類があり、人の好みでコーヒーの幅は広がります。
 私はコーヒーなら割と何でも飲みますが、皆さんの好きなコーヒーはなんでしょう?

 そんなコーヒーにまつわるお話を一つ



 今からおよそ1千年ほど前、アラビアの都バグダットの王立病院長だったラーゼスという人は、「古来、エチオピアに原生していた灌木、バンの種実(豆)を砕いて煎出した汁液バンカムは、一種の薬として胃に良い」と書き残しています。
 バンはコーヒーの豆のことですが、当時は薬として、とても珍重されていたんですね。
 (コーヒーの歴史参照)

 コーヒーは健康にいいと言いますが、まさか薬としても使われていたとは驚きです。
 薬も用法用量を守らなければ薬として活用できないと同じように、コーヒーも用法用量守らなければコーヒー中毒になってしまいます。飲み過ぎには気をつけましょう!

 By A.S

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